10月(yuè)17日(rì)，大(dà)芊金(j÷™• īn)“炙熱(rè)如(rú)初·向新而生(shēng)”全新店(d↔±☆‌iàn)型發布會(huì)暨華東(dōng)區(qū)域啓動儀式在武漢東(dō§α≥™ng)湖(hú)舉行(xíng)，同時(shí)将充滿市(shì)井煙(yān™∞✘₽)火(huǒ)氣的(de)串串大(dà)排檔場↑σδ™(chǎng)景，搬到(dào)了(le)坐(zuò)落于東(dōng)Ωε§∑湖(hú)沙灘的(de)發布會(huì)現(xiàn)場(c£Ωεhǎng)。此次發布會(huì)，創立8年(nián)的(d​©e)青羊區巴山碟串串香店帶著(zhe)全新¥≠店(diàn)型而來(lái)，并宣布品牌将正式布局華東(dōng)β&∏區(qū)域市(shì)場(chǎng)。

一(yī)、排隊八年(nián)，炙熱(rè)如(rú)初

2015年(nián)，大(dà)芊金(jīn)在重慶空(kōng)港廣場♥≠(chǎng)開(kāi)了(le)第一(yī)家(jiā)社•≥←<區(qū)店(diàn)，在僅有(yǒu)80個(gè)↓∑平方，9張桌子(zǐ)，一(yī)天最高(gāε™o)接待103桌的(de)基礎上(shàng)，‍→$口碑迅速累積，2018年(nián)擴張到‌€"(dào)了(le)25張桌子(zǐ)，每日(rì)翻台率75✘‍6%，開(kāi)業(yè)至今八年(nián)，天天排隊，常年(niáβ≈₹n)霸榜重慶地(dì)區(qū)點評第一(yī)；2020年(nián)，✔€大(dà)芊金(jīn)空(kōng)港店(diàn)一(yī)躍登"↓✘上(shàng)2020大(dà)衆點評必吃(chī)榜，并迅速往∞₹♠✔全國(guó)擴張。

2023年(nián)，大(dà)芊金(jīn)在西 γ★(xī)安、成都(dōu)一(yī)經開(kāi)業(yè)，快(kuài∑™)速登頂點評打卡榜、人(rén)氣熱(rè)門(mén)榜單第一(yī)，不(™¶£bù)到(dào)半年(nián)，日(rì)翻↔λ✘φ台率已達460%。

大(dà)芊金(jīn)創始人(rén)陳林(lí♣​₽n)在全新店(diàn)型發布會(huì)上(shàng)表示，從(₽≤•cóng)正式走出重慶開(kāi)始，大(d★≤à)芊金(jīn)便以一(yī)種意想不(bù)到(dào)的(de)速度迅速δ≠♦發展擴張，布局全國(guó)，這(zhè ε)與8年(nián)間(jiān)品牌打下(≈≥÷"xià)的(de)夯實基礎息息相(xiàng)關。

截至2023年(nián)，大(dà)芊金(jīn)全國(gu>&ó)門(mén)店(diàn)已達100‍÷≈•家(jiā)，足迹遍布重慶、成都(dōu)、西(xī)安、武漢、南←λ(nán)京、鄭州、銀(yín)川、合肥、石家(jiā Ω)莊、濟南(nán)等地(dì)。

2023年(nián)9月(yuè)，大(dà)芊金($✘φ>jīn)武漢首店(diàn)在熱(rè)鬧π€★•非凡的(de)城(chéng)市(shì)中↑∏©心江漢路(lù)開(kāi)業(yè)，試營業(yè)第一(yī)周登頂點評熱≠' ‌(rè)門(mén)榜第一(yī)，标志(zhì)著(zhe)大(dà)芊金($¶←♦jīn)正式進入串串大(dà)排檔時(shí)代。

二、武漢首店(diàn)，向新而生(shēng)

大(dà)芊金(jīn)創始人(rén)陳林(l ↕♦‌ín)的(de)初衷，是(shì)希望食客能(♥♣néng)在炙熱(rè)麻辣的(de)串串江§∏♦湖(hú)中觥籌交錯(cuò)，一(yī)面又(yòu)能(n♥ ​™éng)在煙(yān)火(huǒ)市(shì)井的(d•¶→e)大(dà)排檔裡(lǐ)肆說(shuō)笑(xi≤✘ào)，因此大(dà)芊金(jīn)5.0串串大(dà)排<≤↔≈檔版本，巧妙地(dì)将火(huǒ)鍋串串融入在大(dà)排檔場(chǎng↑‌♠)景中，帶來(lái)全新的(de)用(yòng)餐體(tǐ)驗。

除了(le)空(kōng)間(jiān)，大(dà)芊金(jīn)的(de)♥γ§VI系統也(yě)更新亮(liàng)相(xiàng)，ε£→λ新門(mén)店(diàn)正式啓用(yòng)更具辨識度的✘$<≤(de)紅(hóng)黃(huáng)配色新logo；©↔©≠場(chǎng)景上(shàng)，塑料凳、金(jī↑★≈n)魚燈、一(yī)扯即換的(de)塑料桌布，以及挂在高(gāo€✘)處錯(cuò)落的(de)塑料桶，都(dōu)讓門±Ω (mén)店(diàn)整體(tǐ)視(shì)覺更具有☆ δ(yǒu)街(jiē)邊大(dà)排檔的(de)鮮明(mín&≈φεg)調性，更加豪氣與随意。

大(dà)芊金(jīn)全新版本辨識度極高(gāo)，且創新不(bù)斷，‍€精準且持續的(de)曝光(guāng)也(yě)在轉化(huà)成強大(σ<dà)品牌勢能(néng)，正具備了(le)持續吸引年(nián)≤≠輕客群的(de)能(néng)力，因此，大(dà)芊 ‍金(jīn)全新版本——火(huǒ)鍋串串大(dà)排檔，将更加市(shì)€×井化(huà)、接地(dì)氣，成為(wèi)一(yī)個©★>φ(gè)更有(yǒu)視(shì)覺沖擊、年(nián)輕人(rén)更喜歡↑‌♠去(qù)拍(pāi)照(zhào)、去(qù)社交的(de)空(kō$γng)間(jiān)。